金蜜榛子酱
N&P 认证蜂蜜的非凡风味，绵密与酥脆兼具
蜂蜜 50%（Emma Cowley，欧德省）· 榛子泥
有机 · N&P融合蜂蜜、榛子泥与榛子碎粒的美味配方，呈现出绵密与酥脆兼具的口感。蜂蜜来自欧德省养蜂人 Emma Cowley，获 Nature & Progrès 认证。
手工烘焙
无任何添加剂
原料可追溯
阿列日制作
我们的故事
石磨工艺
石磨工艺
手工烘焙
Sarl Art de Prendre Soin 公司坐落于阿列日马萨山谷，是一家具有社会互助性质的企业，Noid'Or 品牌的创始企业。
我们的工坊以 50 厘米的砂岩石磨烘焙与研磨榛子、杏仁、腰果、花生、芝麻与可可。这种以低温进行的手工烘焙，保留了所有风味与营养物质，造就了品质卓越的有机坚果酱。
「在 Noid'Or，我们相信味觉的愉悦与每个人的尊严相伴而行。」
我们始终遵循最小化加工，以完整保留关键营养——成就既美味又有益健康的产品。
工坊 · 阿列日马萨
我们的使命
用热情打造美味食谱，为每一位客人带来真实纯粹、令人尊重的美好时刻。
制作人
作为定居阿列日的手工烘焙师，我在累积丰富的学习与交流经历之后，于 2022 年创立了 Noid'Or。
就如我曾种植植物颜料用于绘画，如今我在阿列日工坊里烘焙有机油料作物，并用石磨研磨。最小化加工，伦理采购，完整可追溯。
在 Noid'Or，味觉的愉悦与每个人的尊严相伴而行。
了解更多Fabien Roidor — 创始人
产品系列
4 大系列
4 大系列
有机手工坚果酱
系列
旗舰
以 Emma Cowley N&P 蜂蜜、Rapadura 巧克力、糖渍橙皮打造的独家创作——工坊的珍藏之作
哈尔瓦
灵感源自东方传统的手工特色美食
全芝麻 50% · 蜂蜜（Emma Cowley，欧德省）
有机 · N&P灵感源自东方传统的芝麻蜂蜜手工特色美食，口感绵密，滋味浓郁。蜂蜜来自欧德省养蜂人 Emma Cowley，获 Nature & Progrès 认证。
榛子橙皮蜜饼酱
榛子的圆润与橙皮的清新——一款精致的创作
榛子 60% · 可可 · 糖渍橙皮
有机 · N&P这款有机坚果酱融合了榛子的圆润与糖渍橙皮的清新美味，是一款精致又别具一格的手工创作。
黑巧克力全蔗糖坚果酱
意大利榛子——浓郁巧克力风味，以全蔗糖调味
榛子 60%（意大利）· 55% 全蔗糖黑巧克力
有机 · N&P这款有机黑巧克力榛子酱以全蔗糖调味，可可风味浓郁，选用在马萨工坊以石磨烘焙研磨的榛子制成。
系列
活力
有机超级食材——法国螺旋藻、枸杞、黑芝麻——为日常活力而打造
超级食材
榛子螺旋藻酱
5% 法国螺旋藻——以美味的方式融入日常
榛子 60% · 可可 · 螺旋藻 5%（法国）
有机 · N&P这款有机榛子螺旋藻酱含糖量低，在阿列日以石磨手工制作而成，是将螺旋藻融入日常饮食的美味方式。
超级食材
榛子枸杞酱
5% 枸杞——富含天然抗氧化物
榛子 60% · 可可 · 枸杞 5%
有机 · N&P这款有机坚果酱将榛子的柔和风味与枸杞相融合，枸杞是备受青睐的超级水果，天然富含抗氧化物。
超级食材
黑芝麻酱
石磨烘焙黑芝麻——浓郁深邃的香气
黑芝麻 50% · 榛子 · 可可
有机 · N&P这款有机黑芝麻酱灵感源自传统用法，以石磨制作而成，风味深邃，口感细腻绵密。
系列
美味
手工坚果酱与帕林糖——给真正热爱美味的你们
70% 榛子帕林糖
极致美味，适合抹面包、甜点与烘焙
榛子 70% · 蔗糖
有机 · N&P这款有机榛子帕林糖以石磨烘焙研磨的榛子搭配蔗糖制成，是抹面包、甜点与烘焙的极致美味之选。
杏仁可可酱
60% 杏仁——浓郁可可风味
杏仁 60% · 蔗糖 · 可可
有机 · N&P这款美味坚果酱以杏仁、可可与蔗糖制成，经石磨手工研磨而成，深受杏仁与巧克力爱好者的喜爱。
榛子爆米酥坚果酱
轻盈酥脆口感，点缀爆米碎粒
榛子 60% · 可可 · 爆米
有机 · N&P这款有机榛子酱加入爆米碎粒，带来轻盈酥脆的口感。适合抹面包、可丽饼或搭配甜点享用。
榛子可可酱
60% 榛子——绵密质感中带有蔗糖的酥脆
榛子 60% · 蔗糖 · 可可
有机 · N&P这款有机榛子可可酱质地更为顺滑，带有蔗糖的酥脆口感，配料简洁可控，是美味早餐的理想之选。
系列
纯粹
100% 坚果泥——不加糖，无添加剂——原始风味的纯净
榛子泥
石磨烘焙研磨而成
榛子 100%（土耳其）
有机 · N&P这款有机榛子泥在马萨工坊以石磨烘焙研磨而成，不加糖，不含添加剂，尽显榛子最浓郁的本味。
全杏仁泥
不加糖
杏仁 100%（西班牙）
有机 · N&P这款有机全杏仁泥以石磨烘焙研磨而成，质地绵密顺滑，适合抹面包，或加入燕麦粥、果昔与烘焙食品中。
腰果酱
细腻顺滑，天然温润的口感
腰果 100%
有机 · N&P这款有机腰果酱先经烘焙再以石磨研磨，质地顺滑细腻，口感天然温润。适合抹面包或用于烹饪。
酥脆花生酱
10% 酥脆颗粒
花生 99.8% · 海盐
有机 · N&P这款有机酥脆花生酱含 10% 颗粒与一丝海盐，经石磨烘焙研磨而成，口感绵密又带着丰富的酥脆感。
全芝麻酱
适合抹面包、鹰嘴豆泥与各式酱料
全芝麻 100%
有机 · N&P这款有机全芝麻酱经石磨烘焙研磨而成，风味独特，可用于抹面包、酱料、鹰嘴豆泥及各式甜咸料理。
我们的坚持
我们的承诺
01
有机农业
Certipaq FR-BIO-09 · 运营商编号 60883。我们所有原料均来自认证有机农业。
02
Nature & Progrès 认证
会员编号 F25T0036。标准高于 AB 有机认证——是法国最严苛的规范之一。
03
公平贸易
Fair for Life / Flocert 认证。蔗糖、可可与巧克力均来自公平贸易——尊重每一个环节。
04
伦理采购
Emma Cowley（欧德省）的蜂蜜，Ferme de Dagne（欧德省）的螺旋藻。每一种原料都有名字与来源。
05
负责任的包装
可回收玻璃罐，可撕除标签。包装与配方一样，绝不妥协。
06
零添加
不含任何添加剂、乳化剂或人工香精。配料表简短明了——您所读到的，就是您所品尝到的。
07
真空密封
每一罐产品都经真空机器密封——不残留空气，不氧化。第一口的浓郁风味，如同制作当天一样新鲜。
08
不含棕榈油
绝不添加棕榈油或任何其他油脂。我们产品的绵密口感，仅来自石磨的缓慢研磨，释放出每一颗种子天然的油脂。
09
适量真糖
用量克制——比市场标准低一半。始终选用未精制的全蔗糖（Rapadura 类型）或生蜂蜜，绝不使用白糖或葡萄糖糖浆。
您的体验很重要
尝过 Noid'Or 了吗？
« 感谢包裹包装得如此牢固，也感谢附赠的美味小礼！ »
— Astrid
« 包裹已安全送达。感谢附赠的美味小惊喜，真是一份美好的心意！ »
— Francine
« 我刚收到包裹，东西都完好无损。终于可以好好享用了——看起来很美味。谢谢！ »
— Noid'Or 顾客
哪怕是简短的评价，也能极大地帮助我们的手工作坊被更多人认识——提前感谢您的时间。
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